Mitmach-Erlebnisse zwischen Handwerk, Kultur und Natur

Chüeli schnitzen im Appenzellerland

Im Appenzellerland gehört das Schnitzen kleiner Holzkühe – sogenannter Chüeli – zur traditionellen Senntumsschnitzerei. Was einst als winterlicher Zeitvertreib der Bauern begann, ist heute eine geschätzte Volkskunst. In Workshops lernen Gäste, wie aus einem Stück Holz Schritt für Schritt eine kleine Kuhfigur entsteht: zuerst grob geformt, dann sorgfältig geschnitzt und schließlich bemalt. Jede Figur wird so zum individuellen Andenken aus der Region.

Das buchbare Erlebnis findest du hier: Schnitzen im Appenzellerland

Frischkäse herstellen im Emmental

Im Emmental dreht sich vieles um Käse und Besucherinnen wie Besucher können selbst Teil dieser Tradition werden. In der Emmentaler Schaukäserei stellen Gäste unter fachkundiger Anleitung ihren eigenen Frischkäse her.

Dabei entdecken sie, wie aus frischer Milch mit wenigen Handgriffen ein cremiger Käse entsteht. Am Ende darf das selbst geschaffene Produkt natürlich auch probiert bzw. gut eingepackt mit nach Hause genommen werden.

Das buchbare Erlebnis findest du hier: Frischkäse-Workshop

Am Puls der Ernte: Hand anlegen bei der Weinlese

Wenn im Herbst die Weinlese beginnt, öffnen zahlreiche Schweizer Weingüter ihre Rebhänge für Gäste. Bei Veranstaltungen wie «Am Puls der Ernte» helfen Besucherinnen und Besucher tatkräftig beim Traubenlesen mit, erfahren mehr über die Arbeit der Winzerinnen und Winzer und blicken hinter die Kulissen der Weinproduktion. Degustationen und regionale Spezialitäten runden das Erlebnis ab.

Das buchbare Erlebnis findest du hier: Swiss Wine

Werde Cocolatier: Schokolade selbst kreieren

In der Schweiz werden Leckermäuler und Naschkatzen selbst zu Chocolatiers. Im Lindt Home of Chocolate in Zürich entstehen unter kompetenter Anleitung eigene Pralinen und Schokoladentafeln. Auch im Maison Cailler in Broc befassen sich Besucherinnen und Besucher mit der süßen Handwerkskunst und gestalten ihre persönlichen Schokoladenkreationen – Naschen inklusive.

Buchbare Angebote gibt es hier: Lindt Home of Chocolate
Maison Cailler

Bauernhof erleben: Vom Stall auf den Teller

Auf vielen Schweizer Bauernhöfen können Gäste den landwirtschaftlichen Alltag hautnah erleben. Beim Brotbacken, Käsen oder bei der Tierpflege erhalten sie einen authentischen Einblick in das Leben auf dem Land. Besonders Familien schätzen diese Mitmachangebote: Die Kinder sammeln Eier oder helfen im Stall, während die Erwachsenen regionale Produkte und traditionelle Arbeitsweisen kennenlernen.

Bauernhof-Angebote findest du hier: Ferien auf dem Bauernhof

Uhrmachertradition in Genf entdecken

Die Stadt Genf gilt als eine der Wiegen der Schweizer Uhrmacherkunst. In Workshops nehmen Besucherinnen und Besucher Einsicht in die Welt der mechanischen Uhren und lernen die Präzision kennen, die jeden Zeitmesser kennzeichnet. Dabei werden einzelne Uhrteile zusammengesetzt oder dekoriert – ein faszinierender Blick in eine der traditionsreichsten Branchen der Schweiz.

Das buchbare Angebot findest du hier: Uhrmacherkunst in Genf

Filigrane Papierschnitt-Kunst zum Selbermachen

Der traditionelle Scherenschnitt ist eine besondere Form der Schweizer Volkskunst und hat seine Wurzeln im Pays- D`Enhaut und dem angrenzenden Teil des Berner Oberlandes. Aus einem einzigen Stück Papier entstehen mit Schere oder Federmesser filigrane Motive, oft mit Szenen aus dem alpinen Alltag. Das Musée du Pays-d’Enhaut in Château-d’Oex ist heute noch das Zentrum dieser traditionellen Kunst. Kurse vermitteln den Gästen die Grundlagen dieser Kunstform und sie gestalten ihr eigenes kunstvolles Souvenir.

Das Erlebnis findets du hier: Schweizer Scherenschnitt

Sgraffito – Fassadenkunst aus Graubünden

Sent, Graubünden: Casa Tschalär Sgraffito an der Fassade

Im Kanton Graubünden, besonders im Engadin, prägt das Sgraffito seit Jahrhunderten die Fassaden vieler Häuser. Bei dieser Technik werden Ornamente in mehrschichtige Putzflächen geritzt. In kreativen Workshops können Besucherinnen und Besucher die traditionelle Handwerkstechnik selbst ausprobieren und eigene Muster gestalten.

Hier könne deine Gäste kreativ werden: Engadiner Sgraffito